Торты "под мрамор и стекло": секреты приготовления зеркальной глазури

PreviewВсе любят, если торт не только вкусный, но и красивый! Есть множество способов и материалов украсить торт. Самые распространённые из них - мастика и марципан.
Но есть совсем, казалось бы, устарелый  способ украшения... Однако он настолько усовершенствован, что его можно назвать просто инновационным! Это зеркальная  глянцевая глазурь!