Папки: Блюда из свинины
Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/domashnyaya-buzhenina-iz-svininy
Рецепт буженины из свинины, приготовленной в духовке в домашних условиях.Свинина (1.5 килограмма )
Вода (2 литра )
Поваренная соль (3 столовые ложки )
Чеснок (5 зубков )
Лавровый лист (2 штуки )
Кориандр (1 чайная ложка )
Семена горчицы (1 чайная ложка )
Перец черный горошек (1 чайная ложка )
Перец душистый (5 штук )
Гвоздика (3 штуки )