Avatar
Alex #49

Люблю иногда готовить новые блюда.

Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/sup-harcho
PreviewВ завершение тематической недели первых блюд предлагаю приготовить грузинский суп Харчо.
Вода (2 литра )
Говядина (500 граммов )
Рис шлифованный (0.5 стакана )
Лук репчатый (1 штука )
Соус Ткемали (3 столовые ложки )
Масло растительное (2 столовые ложки )
Кукурузная мука (1 столовая ложка )
Кориандр (1 столовая ложка )
Хмели-сунели (1 столовая ложка )
Чеснок (3 зубка )
Петрушка (0.5 пучка )
Базилик (0.5 пучка )
Лавровый лист (1 штука )
Перец черный горошек (1 чайная ложка )
Поваренная соль (1 чайная ложка )
Перец горький (1 штука )