Папки: Тефтели
Перейти по ссылке: http://grandkulinar.ru/recepies/2642-zapechennye-myasnye-tefteli.html
Рецепт превосходных тефтелей со шпинатом и сыром225 гр. свиного фарша
225 гр. фарша из молодой баранины
225 гр. фарша из говяжьей вырезки
140 гр. замороженного шпината (разморозить и тщательно отжать)
1/2 ст. мелко натертого сыра пармезан
1 целое яйцо
1,5 ч. л. сушеного базилика
1,5 ч. л. сушеной петрушки
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. крупной соли
1/2 ч. л. хлопьев красного перца
1/2 ст. хлебных крошек (для фарша и обваливания)