Гречнево-печеночные оладьи по-выборгски

Кулинарный рецепт
Хлопья гречневые (от "Мистраль") — 4 ст. л.
Печень куриная — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки (10 — 50 мл
Яблоко — 1/2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Смесь перцев (свежемолотая)
Зелень