Папки: куриные зразы
Перейти по ссылке: http://kamelenta.ru/recipe/811-kurinye-zrazy-s-yajcom-i-lukom-i-shotlandskoe-yajco
Очень сытные блюда из фарша и отварных яиц! Оба эти варианта готовили в моей семье достаточно часто, т.к. яйца дорогим продуктом не были, фарша надо гораздо меньше, чем на котлеты, а в итоге в тарелке достаточно внушительные "котлеты" с сытной и вкусной начинкой. Тем кто не любит лук - понравится рецепт "Шотландского яйца", ну а любители жаренного лучка, наверняка выберут зразы! В любом случае оба варианта ну очень вкусные! А еще не забудьте про эти рецепты на Пасху (если вдруг в холодильнике у Вас окажется слишком много Пасхальных яиц)!1кг фарша (куриный, индюшиный, свиной, говяжий)
6 отварных куриных яиц
2 крупные луковицы
Соль, перец
Сухари для обваливания
Примерно 600г фарша (куриный, индюшиный, свиной, говяжий)
6 отварных куриных яиц
2 ст. л. муки
Соль, перец, любимые травы
2 сырых яйца
Сухари для обваливания