Папки: Баклажаны
Перейти по ссылке: http://dietdo.ru/baklazhany-kak-griby-na-zimu-recept-s-foto.html
Идеальная закуска из баклажанов на зиму. Готовим всего 1 час вместе с краткой стерилизацией. Укроп, чеснок, специи, масло и всегда роскошный результат!Баклажаны — 1,5 кг
Чеснок — 1 средняя головка или по вкусу
Укроп (или петрушка) — 1 пучок
Острый перец — 1 шт. (10-12 см в длину)
Вода — 2,2 л
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 1 ст. ложка
Уксус (9
— 7 ст. ложекЧерный перец горошком — 8-10 шт.
Растительное масло — 100 мл