Салат из пекинской капусты с мидиями

Кулинарный рецепт
Капуста пекинская — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец — 2 шт
Кукуруза (220-250 г) — 1 бан.
Мидии — 300 г
Петрушка — 1/3 пуч.
Сметана (100-120 г) — 100 г
Горчица (зернистая) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу