PreviewПюре из картофеля – это, пожалуй, лучший гарнир к обеду. Но иногда никак не получается сделать его нежным, почти воздушным, как крем. Всё дело – в секретном ингредиенте. И это не сметана, майонез или масло. Секрет… в сливочном сыре!
Ингредиенты: картофель 1 кг сливки 1/3 стакана масло сливочное 3 ст.л. сливочный сыр 100 г соль  по вкусу перец  по вкусу