ВИНЕГРЕТ: рецепты и советы по приготовлению

Все папки

Папки: винегрет

https://kulinariya.lichnorastu.ru/vinegret-retseptyi-i-sovetyi-po-prigotovleniyu/

ВИНЕГРЕТ (от фр. vinaigre — уксус; vinaigre — то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску и принятое в русской кухне. С середины XIX в. так стали называть в России салаты из отварных овощей, сдобренные уксусом.....Ут...