PreviewПодробный рецепт приготовления закуски - Жареные в панировке оливки.
10 зеленых оливок без косточки размера large или colossal
10 маслин без косточки размера large или colossal
3/4 ст. панировочных сухарей
450 гр. нарезанного кубиками сыра Манчего
225 гр. нарезанной тонкими ломтиками ветчины серрано (хамон)
1 ст. канолового масла для фритюра
3/4 ст. пшеничной муки высшего сорта
1/2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. порошка чили
2 взбитых яйца
1/2 ч. л. молотого черного перца