PreviewПеченочные рулеты – отличная альтернатива печеночному торту. Ничем не уступая ему по вкусу, нарезанные на кусочки рулеты станут украшением стола
ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
0,5 кг печени (любой);
1 небольшая луковица;
4 яйца;
150 мл молока;
4-5 ст. л муки;
100 мл подсолнечного масла.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Обязательно: тертый сыр с майонезом и чесноком;
Остальное – по собственному усмотрению и наличию:
Корейская морковь;
Зелень;
Вареные желтки;
Произведения вашей фантазии.