Салат "Астры"

Кулинарный рецепт
Рис — 1 стак.
Креветки — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 70 г
Перец болгарский — 1 шт
Масло сливочное (для жарки) — 2-3 ст. л.
Кетчуп (острый, для заправки салата)