Папки: капуста краснокочанная
Перейти по ссылке: https://grandkulinar.ru/1070-salat-long-bich-iz-krasnokochannoy-kapusty-krasnogo-luka-i-syra-s-plesenyu.html
Рецепт приготовления Салата Лонг-Бич из краснокочанной капусты, красного лука и сыра с плесенью2 кочана салата Айсберг, срезать основание, листья порезать на небольшие квадраты 2,5 – 3 см.
1/2 головки красного лука, тонко нарезать
1/2 кочана красной капусты, нашинковать
1 ч. л. морской соли мелкого помола
1 ст. л. молотого черного перца и еще по необходимости
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. красного винного уксуса
2 ст. л. измельченного чеснока (приблизительно с 6 зубчиков)
1 ст. готовой салатной заправки Мари с молочным соусом и кусочками сыра с плесенью