Папки: холодец
Как правило, праздничный стол не обходится без холодца. Самый простой и быстрый в приготовлении - хо
3 л воды
4 куриных окорочка
1 куриное филе
1 кг куриных крылышек
500 г куриных шей
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 головка чеснока
50 г быстрорастворимого желатина
5 горошин черного душистого перца
3 лавровых листа
1 ст. л. крупной соли
свежий или замороженный зеленый горошек для украшения