Рецепт Торт " Птичье молоко " с лимоном пошаговый с фотографиями

Торт " Птичье молоко" достаточно известен был еще в давние годы и готовился он по разным рецептам. Достаточно вкусный торт получится с кремом из манной крупы, но сегодня приготовим торт на основе бисквита и сложного крема из белково- масляной смеси. На основе этих ингредиентов получается восхитительное суфле, придавая готовому торту особенную нежность.
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар 600 гр+ 1 ст.
Яйца куриные 7 шт.
Сливочное масло 200 гр+ 50 гр
Молоко сгущеное 100 гр
Желатин 20 гр
Вода 350 мл
Лимонный сок 1 ч. л.
Шоколад 1 плитка (чёрный)