Папки: куриные котлеты
Ингредиенты куриный филе 500 г молоко 100 мл чеснок 3 зубчика лук 1 шт. батон 2-3 кусочка соль, перец растительное масло Для начинки: яйца вареные 2 шт. сыр 100 г сливочное масло 2 ст. л. укроп, петрушка Для кляра: яйца 2 шт. сметана или майонез 3-4 ст. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. мука куриный филе 500 г
молоко 100 мл
чеснок 3 зубчика
лук 1 шт.
батон 2-3 кусочка
соль, перец
растительное масло
Для начинки:
яйца вареные 2 шт.
сыр 100 г
сливочное масло 2 ст. л.
укроп, петрушка
Для кляра:
яйца 2 шт.
сметана или майонез 3-4 ст. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
мука
соль, перец