Папки: рис
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/plovzvetkapgoroh.shtml
Рецепт овощного плова лучше всего готовить с сезонными овощами. Летом это особенно приятно делать. В этом рецепте к рису добавили сочные соцветия цветной капусты, немного моркови и зеленого горошка. Из специй предпочтение отдаем куркуме, которая не только добавить аромат готовому овощному плову, но и слегка окрасит рис в ярко-желтый цвет.рис (длиннозерный) - 300г
цветная капуста - 300г
зеленый горошек (замороженный) - 200г
морковь - 1 шт. (среднего размера)
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло для жарки
куркума - 1/3 ч.л.
укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
соль - по вкусу.