Папки: Жюльены
PreviewКак приготовить жульен. Рецепты грибной закуски с курицей и сыром, самые разнообразные варианты французского блюда. Список ингредиентов. Сделать жюльен дома просто
Шампиньоны 400 г.
Лук репчатый 200 г.
Сметана 200 г.
Сыр 200 г.
Масло подсолнечное 1 щеп.
Соль 1 щеп.
Перец черный молотый 1 щеп.
Тимьян (чабрец) сушеный 1 щеп.
Душица (орегано) сушеная  по вкусу
Куриная грудка (филе) 300 г.
Шампиньоны 200 г.
Молоко коровье цельное 500 г.
Сыр «российский» 150 г.
Масло растительное  по вкусу
Булочка 480 г.
Куриная грудка (филе) 1 кг.
Сыр «российский» 300 г.
Шампиньоны 300 г.
Сливки 100 г.
Лук 1 шт.
Мука 2 ст. л.
Молоко коровье цельное 2 стак.
Масло растительное  по вкусу
Зелень  по вкусу
Курица 0.5 кг.
Сливки 100 г.
Плавленый сыр 45 % - ной жирности 100 г.
Сыр «российский» 100 г.
Бульонный кубик 1 шт.
Специи сухие  по вкусу
Соль  по вкусу
Куриная грудка (филе) 400 г.
Бульон 1 стак.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Сыр «российский» 1 по вкусу
Перец черный молотый  по вкусу
Соль  по вкусу
Куриная грудка (филе) 250 г.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр «российский» 200 г.
Сметана 350 г.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Соль  по вкусу
Перец  по вкусу
Куриная грудка 300 г.
Лук репчатый 3 шт.
Сливки 70 г.
Масло растительное 3 ст. л.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Сыр «российский» 150 г.
Хлеб 2 по вкусу
Специи сухие  по вкусу
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Креветки 20 шт.
Шампиньоны 4 шт.
Сливки 20 мл.
Сыр твердых сортов 150 г.
Соль, перец  по вкусу
Свинина 800 г.
Грибы 700 г.
Твёрдый сыр 200 г.
Вода 500 мл.
Картофель 13 шт.
Репчатый лук 3 шт.
Морковь 3 шт.
Сливочное масло 6 ч.л.
Чеснок 7 зуб.
Зелень 2 Пучка
Растительное масло 6 ст.л.
Майонез  по вкусу
Соль  по вкусу
Чёрный молотый перец  по вкусу
Баклажан 1 шт.
Лук 1 шт.
Сыр твердый 100 г.
Сметана 50 г.
Мука 1 ст.л.
Соль  по вкусу
Перец черный молотый  по вкусу
Ароматные травы  по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Петрушка По вкусу (для украшения готового блюда)
Тарталетки 1 шт.
грибы 400 г.
сыр 80 г.
лук 1 шт.
сметана 100 г.
тарталетки 1 шт.
Шампиньоны 400 г.
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твердый 300 г.
Сливки 500 мл.
Мука 2 ст.л.
Тарталетки 10 шт.
Масло растительное  по вкусу
Шампиньоны 400 г.
Сыр твердый 80 г.
Растительное масло 1 ст.л.
Лук 1 шт.
Сметана 100 г.
Соль, перец черный молотый  по вкусу
Тарталетки 1 шт.
Сливочное масло 30 г.
Сушеный базилик 1,5 ч.л.
Пшеничная мука 10 г.
Сыр 135 г.
Морская соль  по вкусу
Шампиньоны 140 г.
Сливки 35%-ные 120 мл
Куриное филе 300 г.
Свежие шампиньоны 200 г.
Лук 1 шт.
Сметана 300 г.
Растительное масло 50 мл
Пшеничная мука 1 ст.л.
Соль  по вкусу
Молотый черный перец  по вкусу
Укроп 1 пуч.
Сыр 200 г.
Булочка для гамбургеров 4 шт.