PreviewОбычно плов готовят с бараниной или свининой, я же сегодня хочу предложить вам рецепт плова с куриными сердечками. Такой плов готовиться достаточно быстро и просто. Получается очень вкусным, сытным и отлично подойдёт для семейного ужина или обеда.
Сердечки куриные - 600-700 г
Рис пропаренный - 200 г
Морковь - 1 Шт
Лук репчатый - 1 Шт.
Чеснок - 4 зубчика
Кориандр - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Куркума (по желанию) - 0,5 ч.л.
Вода 450-500 мл
Растительное масло для жарки