Клубнично-базиликовые капкейки с крем-чизом | Простые кулинарные рецепты с фотографиями

Кто бы мог подумать, что клубника и базилик словно созданы друг для друга! Благодаря этому дуэту нежнейшие капкейки имеют особый, элегантный вкус и аромат
Состав:
капкейки
190 гр. пшеничной муки
100 гр. сливочного масла
275 гр. сахара
2 куриных яйца
125 гр. сметаны
0,5 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса
1 веточка зеленого базилика
клубнично-базиликовый соус
400 мл. клубничного пюре
1 веточка зеленого базилика
сахар по-вкусу
1 ч.л. крахмала
крем-чиз
340 гр. творожного сыра
115 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
ваниль
красный пищевой краситель