PreviewВкусные, воздушные сырные лепешки на кефире, рецепт простой и быстрый. Готовятся такие лепешки на сковороде. По желанию в тесто можно добавить свежую зелень, ветчину или колбасу. Особенно хороши эти лепешки горячими, с пылу-с жару!
Мука - 250-300 г
Кефир (любой жирности) - 1 стакан
Сыр твердый - 150-200 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.