PreviewПечёночные котлеты с рисом и болгарским перцем
Предлагаю приготовить печёночные котлеты с рисом, которые всегда смогут разнообразить ваше меню.
Блюда из печени очень полезны и питательны, рекомендую включить в рацион.
Чтобы котлеты получились вкусными и сочными, лучше брать свежую печень, а не замороженную.
Я готовила из куриной, можно использовать и свиную или говяжью печень.
Куриная печень 500 г
Лук репчатый 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) 2 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Рис круглозернистый 100 г
Соль 1 ч. л.
Чеснок 2 зубчик