Папки: полента
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/recipe/38126/ragu-iz-lesnyh-gribov-c-polentoj
Рагу из лесных грибов c полентой. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru1 кг лесных свежих грибов
300 г кукурузной муки для поленты
500 мл куриного бульона
450–500 мл воды
200 мл белого сухого вина
300 г тертого твердого выдержанного сыра
250 г сливочного масла
50 г зеленого лука
50 г петрушки
2 веточки свежего тимьяна
2 зубчика чеснока
оливковое масло