Полента с сыром и маслинами, пошаговый рецепт с фото

Полента с сыром и маслинами. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
1 стакан кукурузной муки среднего помола
3 стакана молока
100 г твердого сыра (швейцарский, пармезан или эмменталь)
20 маслин без косточек
2 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. сливочного масла
2 дольки чеснока
1 ч. л. тмина
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»