Творожный пирог с апельсиновым курдом и шоколадом / Десерт / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

Пирог получается мягкий, нежный, влажный, с приятной кислинкой и цитрусовым ароматом. На следующий день он станет вкуснее. Готовится просто и быстро.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 150 г.
Яйцо куриное 2 шт.
Творог 200 г.
Соль 2 г.
Ванильный сахар 15 г.
Цедра апельсина 1 ч.л.
Мука пшеничная 180 г.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 50 г.
Крахмал 7 г.
Куркума (для цвета) 1 щепотк(-а, -и)
Сок апельсина 50 мл.
Цедра апельсина 1 ч.л.
Масло сливочное 50 г.
Шоколадная стружка (или тертый шоколад) 30 г.