PreviewОчень вкусные, пышные и нежные маффины на сметане с кусочками банана. Не смотря на наличие в тесте банана, тесто отлично поднимается, и получается воздушная выпечка, главное – хорошо взбить сахар с яйцами.
Мука - 1,5 ст.
Сметана - 150 гр.
Сахар - 130 гр.
Сахар ванильный - 1 п.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливочное масло - 50 гр.
Банан - 1 шт.
Разрыхлитель теста - 8 гр.