Рождественские вафли имбирные

Готовим Рождественские вафли имбирные рецепт. В самый волшебный период в году даже вафли меняют привычный свой облик. Имбирь, мускатный орех, гвоздика - вкус и запах этих специй говорит нам о приближающихся праздниках. Для подачи прекрасно подойдут мед, сироп, апельсиновый джем и цитрусовые. С
тесто:
110 г цельнозерновой муки
120 г пшеничной муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 ч. л. молотого имбиря
1/4 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ч. л. мускатного ореха
2 яйца
85 г растопленного сливочного масла
280 мл молока
110 г сметаны 3 ст. л. меда
2 ст. л. сахара

для подачи:
50 мл меда
50 мл апельсинового сока грейпфрут, апельсин