PreviewКапкейки Красный бархат по рецепту канала «Готовь и Ешь с Улыбкой» - вкусные маффины, тают во рту, с нежной начинкой.
Тесто:
200 гр. муки
щепотка соли
50 мл. кефира
150 гр. мягкого сливочного масла
150 гр. сахара
10 гр. какао
2 яйца
1/3 ч.л. соды
красный пищевой краситель
1/2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара

Крем:
100 гр. сахарной пудры
115 гр. мягкого сливочного масла
350 гр. сливочного сыра, у меня Альметте
экстракт ванили