PreviewОбычно Цезарь заправляется легким чесночным соусом, но мне захотелось немного разнообразить его вкус. Поэтому решила я приготовить его на йогурте с добавлением анчоусов. Получилось очень вкусно! Возьмите натуральный греческий йогурт или просто йогурт - главное без отдушек, красителей и привкуса.
100 г.  Йогурт
2 шт.  Филе анчоуса
1  зуб.  Чеснок
2 г.  Лимонный сок
1  г.  Сыр тертый
 по вкусу  Соль, перец