PreviewКак приготовить домашние куриные отбивные в кляре с аппетитной корочкой.
куриное филе (грудка) – 500 г
сметана – 2-3 ст. л.
яйца – 3 шт.
соль и черный перец – по вкусу
мука – 4 ст. л. в кляр + 2 ст. л. в панировку
чеснок – 1-2 зуб.
вода – 2 ст. л.
растительное масло – для жарки