3 рецепта, которые всегда меня выручают! Вкусное и сочное куриное филе на обед или ужин

Alina FooDee
РЕЦЕПТ №1
Чтобы приготовить Куриное филе «Бархатное»:
Куриное филе – 500-600 г
Для маринада:
Соевый соус – 1 ст.л.
Черный молотый перец – по вкусу
Белок – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)

Для соуса:
Соевый соус – 4 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Яблочный уксус 6% - 1 ст.л. (можно заменить лимонным соком или рисовым уксусом)
Кунжут – 1 ст.л.

Растительное масло – 4 ст.л.

РЕЦЕПТ №2
Чтобы приготовить куриное филе в пергаменте:
Дижонская горчица – 1 ч.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – несколько веточек
Куриное филе – 350 гр
РЕЦЕПТ №3
Чтобы приготовить отбивные из куриного филе:
Куриное филе – 700 г
Соль, черный перец – по вкусу
Сушеный чеснок и копченая паприка – по вкусу и по желанию
Яйцо крупное – 3 шт.
Молоко – 2-3 ст.л.
Мука – 3 ст.л.