11topcom
Закончила Рижское кулинарное училище.
10 лет работала судовым коком (Chief Cook - Шеф-повар) на судах морского торгового флота.
Все время поддерживаю свой профессиональный уровень, посещая различные мастер-классы.
Не люблю стандартные пути, в каждый рецепт стараюсь внести что-то оригинальное.
Много экспериментирую, фантазирую и придумываю свои рецепты.
Авторские материалы
Последние
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
пшеничная мука, сливочное масло, соль, лимонный сок, вода, тыква, сгущенное молоко, яйца, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех
38 ккал
1 д
Как приготовить аналог сливочного сыра в домашних условиях? Легко!
кефир
337 ккал
2 ч
Маленькое приятное удовольствие с чашкой чая или кофе.
яичные белки, грецкие орехи, сахар, пшеничная мука, сахарная пудра, яичные желтки, замороженная вишня, кукурузный крахмал, ваниль, сливочное масло
126 ккал
3 д
Мясная, сочная и очень домашняя!
окорок свиной, вода, поваренная соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец острый стручковый
127 ккал
1 ч
Для тех, кто не очень любит рыбу, но её нужно есть.
рыбное филе, куриное филе, белый хлеб, молоко, лук репчатый, соль, зелень, перец
280 ккал
1 ч
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром.
яичные белки, сахар
Самые популярные
442 ккал
40 мин
Оригинальные, из обычных продуктов, наивкуснейшие!
пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, яичные желтки, арахис
221 ккал
1 ч
Это известный традиционный десерт американской кухни.
пшеничная мука, сливочное масло, соль, лимонный сок, вода, тыква, сгущенное молоко, яйца, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех
126 ккал
3 д
Мясная, сочная и очень домашняя!
окорок свиной, вода, поваренная соль, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, перец острый стручковый
281 ккал
10 мин
Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска.
твёрдый сыр, лаваш тонкий, чеснок, яйца, зелень, панировочные сухари
129 ккал
1 ч
Не пугайся вытяжного теста, это интересно и полезно.
пшеничная мука, вода, картошка, тыква, соль, растительное масло, лук репчатый, чеснок, зелень, перец
112 ккал
1 ч
Овощи, мясо и сыр. Изумительное сочетание в любых рецептах.
фарш мясной, баклажаны, помидоры, морковь, лук, чеснок, сметана, твёрдый сыр, зелень, соль, перец
Достижения (4/14)
