Быстрое тесто - если нет кефира, а пирожков очень хочется…

Давным-давно в интернете познакомилась с очень интересным рецептом  - приготовлением теста для жарки пирожков (там было даже название такое прикольное - почему я и обратила внимание, но название вылетело из головы, а вот рецепт вспомнила).
Мука -  полтора стакана
Творог - 200 граммов
Масло сливочное - 60 граммов