Досас (досаи) – индийские постные блины без глютена и без яиц

Индийские постные блины, именуемые Досас (Досаи) - пошаговый рецепт с фото. В составе: рис, горох или чечевица, куркума и специи. Вкусные вегетарианские блины
горох сушеный – 60 г;
рис длинный – 160 г;
вода (кипяток) – 280 мл;
куркума – 1 ч. л;
соль, специи – по вкусу;
масло растительное – 1 ст. л.