Рецепт закуски из лаваша и овощей. Советую приготовить это блюдо, вкус его совершенно отличен от вашего представления о нем. Закуска производит фурор у противников овощных блюд и исчезает со стола за несколько минут.капуста – 250 грамм;
морковь – 1 штука;
огурец – 1 штука;
сладкий перец – 20 грамм;
зелёный лук – 20 грамм;
укроп – 10 грамм;
сметана или майонез из семечек – 2 столовые ложки;
лаваш – 1 лист;
соль, перец, растительное масло.