Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/ia-bolshe-ne-vylivaiu-kartofelnyi-otvar-osobenno-aktualno-v-post-5c989d3c0246d100b2ef5798
Что может быть вкуснее пирожков?.. Тем более, если тесто приготовить на картофельном отваре! Пирожки получаются очень вкусными и пышными. И даже на следующий день остаются такими же мягкими. Вкусно с любой начинкой. Но я чаще всего готовлю именно с картошкой (особенно в пост). В начинку - картофель, в тесто - отвар. Рецепт при этом простейший.
Картофель отвариваю до готовности в подсоленной воде.
Картофель отвариваю до готовности в подсоленной воде.