Без выпечки, необычный десерт из обычной крупы, 2 вида подачи

яйца - 3 шт.
сахара - 150-200 гр.
манной крупы - 200 гр.
молока - 1 литр
цедра 1 апельсина
для украшения жареные любые орехи
утварь: силиконовая форма диаметром от 20 до 26 см