Вера storojuk

Люблю и часто готовлю морковный тортик со сметанным кремом, поэтому когда увидела этот рецепт, не сомневалась, будет вкусно! И не ошиблась) Рецепт очень простой и доступный. Единственная сложность натереть морковку на мелкую терку. Но ради цвета, можно и постараться. На замес теста у меня ушло около 10 минут. Муки ушло меньше, где-то 200-250 гр. От себя добавила лимонную цедру для аромата. Выпекались печеньки в моей духовке 25 минут. Вот такие солнечные вкусняшки-симпатяшки у меня получились! Хочу искренне поблагодарить автора. У Кати, что рецепты, что фото просто супер!

Готовила такие фаршированные помидоры с чесноком вчера гостям. Просто, вкусно, блюдо красиво выглядит, все были довольны). Помидоры купила тверденькие, ровненькие, но серединку удалить ложкой было сложно, пришлось осторожно вырезать ножом. Мякоть также не использовала, так как было много семян. Из сыров использовала моцареллу. Он отлично подошел к помидорам. Укроп люблю, но в следующий раз попробую положить базилик, посмотрю, что больше понравится. Рецепт отправляется в мою копилку. СПАСИБОЧКИ ЗА ВКУСНУЮ ИДЕЮ!

Настоящий летний пирог! Ароматный, яркий, сочный. К тому же, просто выпекается и из обычных продуктов. Понравилось сочетание абрикос, слив и корицы. Очень вкусно! У меня была форма 24 см в диаметре, потому пирог не так сильно поднялся. Также в моей духовке он испекся быстрее, всего за 30 минут, так что фольгой верх накрывать не пришлось.

Спасибо за точный, подробный рецепт и за отличное фруктовое угощение!

Мало какие ягоды или фрукты закрываю на зиму, в основном все просто замораживаю в целом виде или предварительно взбив блендером. Но абрикосовый джем - это ЗАКОН! Закрываю его летом обязательно и съедаем его всей семьей быстрее, чем наступают холода. Так как я хотела, чтобы мой джем получился густым, словно мармелад, выбрала этот рецепт из-за агар-агара. Спасибо за уточнение того, как работать с агар-агаром, теперь я понимаю, почему иногда он не срабатывал так как мне хотелось. Джем получился таким как и было задумано) В меру сладкий, с кислинкой, густой, солнечный. СПАСИБО!

Дорада - очень вкусная рыба, просто само совершенство! По этому рецепту получилась просто замечательной и на вид, и на вкус. Когда я запекаю рыбу, в брюшко ложу обычно веточки укропа. Но, как оказалось, и с петрушкой тоже очень ароматно получается. Розмарин и лимон в этом ансамбле также играют важную роль, без них было бы не то. А вот перец чили, по просьбе своих домашних, не добавляла. Рецепт простой, без заморочек, из приправ ничего лишнего, а результат идеальный!

Такими творожными рулетиками вчера встречала гостей. Пекла двойную норму, получилось довольно много ломтиков, хватило и угостить, и еще с собой дать. Так как с изюмом у меня сложились непростые отношения еще с детства, творожную начинку поделила на две части. В одну добавила изюм, а в другую мелко нарезанную курагу, каждый мог выбрать, что больше любит. Один рулет сразу нарезала на ломтики, а другой выпекала целым. Нарезала его уже готовым, когда остыл. И тот, и тот вариант хорош. Также понравилась идея посыпать выпечку орехами, получилось очень вкусно! Словом, как всегда супер! В копилку!