Запеченная скумбрия фаршированная овощами - пошаговый рецепт с фото

Замечательный рецепт приготовления скумбрии с овощами, запеченной в фольге в духовке. Рыба с овощами получается сочной и очень вкусной. Такое блюдо можно приготовить не только на ужин, но для праздничного стола.
Скумбрия - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Горчица неострая - 2 ч.л
Сок лимонный - 1 ст.л