Папки: из яиц
המרכיבים ל4 מנות:

1/4 כוס שמן זית

3 שיני שום קצוצות

2 פלפל אדום

1 פלפל אדום חריף (אם רוצים)

3 כוסות (כ-600 מ"ל) עגבניות מרוסקות

8 ביצים

1/2 חבילה (100 גרם) פתיתי עמק מסדרת השף הלבן

מלח

פלפל גרוס

1 ענף בצל ירוק קצוץ לקישוט