Папки: БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, Торт
Перейти по ссылке: https://www.youtube.com/watch?v=aH-OZUC431w&ab_channel=OksanaLevi
1 крупное яблоко2 яйца
3 финика (или можно другие сухофрукты использовать)
6 ст. л. миндальной муки (по сути это перемолотый миндаль, можно измолоть в кофемолке целый миндаль и получить миндальную муку, она не мелкого помола)
2 ст. л. кокосовой стружки (рекомендую покупать на развес)
1 ч. л. разрыхлителя
По желанию можно добавить горсть сушеной клюквы, придаёт кислинку, очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами в пироге.
Украсить можно миндальными лепестками или кусочками яблока. Остывший пирог можно слегка присыпать сахарной пудрой.