Папки: напитки
PreviewБыстрый мастер-класс: как приготовить классический мохито.

Ингредиенты:
лаймы — 1 шт.
свежая мята — 6 веточек
белый ром — 40 мл
сахар — 3 ч. л.
газированная вода — по вкусу
колотый лед — по вкусу

Способ приготовления:
Тщательно промойте лайм и веточки мяты. Лайм разрежьте пополам, дальше нарежьте дольками. Отделите листья мяты от веточек.
Высокий стакан для коктейля предварительно охладите в морозилке. Положите на его дно листья мяты (несколько листиков оставьте). Разомните мяту с помощью специального пестика или используйте тупой конец скалки, другие подходящие кухонные гаджеты.
Когда почувствуете яркий мятный аромат, положите на дно стакана дольки лайма (пару долек оставьте), добавьте сахар, разомните все до появления сока.
Налейте в стакан ром и насыпьте доверху колотый лед.
Залейте лед газированной водой.
Украсьте коктейль оставшейся мятой и лаймом.
На заметку
Если добавить в мохито коричневый сахар, напиток приобретет нежный карамельный привкус.
Сахар в коктейле можно заменить готовым сахарным сиропом. Такой сироп легко приготовить и дома. Для этого достаточно довести до кипения сахар с водой в равных пропорциях.
В классическом рецепте мохито используется газированная вода, но в современных вариациях можно встретить содовую и спрайт.
Для безалкогольного мохито просто не добавляйте в коктейль ром.
Также возможны варианты мохито с разными ягодами и фруктами: клубничный, апельсиновый, арбузный и т. д.