Рецепт :Кабачок - 1 шт. ( 400 г.) - натереть на крупной терке
Морковь - 1 шт. ( 120 г.) - натереть на мелкой терке
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик. - натереть на мелкой терке или через давилку
Укроп, петрушка - 20 г.
Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу)
Специи по вкусу.
Овсяные хлопья - 1 стакан ( 120 г.)
Все перемешать и оставить на 20 минут, чтобы овсянка набухла, еще раз все перемешать и выпекать оладьи на горячей сковороде до готовности.
Растительное масло для жарки.