Папки: Рецепты для мультипекаря
Ингредиенты:Для теста:
-1,5 стакана муки
-70 г сливочного масла
-3ст.л. сахара
-1 яйцо
-1/3 ч.л. разрыхлителя
-соль
Для начинки:
-одна банка сгущенки (отварить в течении 3,5 часов в большом количестве воды)
Приготовление:
1. Яйцо взбить венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопить, дать немного остыть и постоянно помешивая, добавить к яйцам. Муку просеять с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавить муку к яично-масляной смеси, замесить тесто.
2. Разделить тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатать шарики размером с черешню. Разогреть мультипекарь и выпекать печенье в панели "Орешки".
3. С готовых печений срезать излишки, растолочь в крошку и добавить с сгущёнке.Полученным кремом начинить половинки орешков и соединить их попарно. Внутрь можно положить по ядрышку любого ореха.
Из этого количества теста получится 26 целых орешков.