Папки: ПП-выпечка. Сладкая
Ингредиенты: 2 яйца
2 ст. л. овсяных отрубей
1 пачка обезжиренного творога (250 г)
Цедра лимона
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
В глубокой миске смешать все ингредиенты, тщательно перетирая комочки. Иногда для получения однородной консистенции лучше воспользоваться блендером. В силиконовую форму для маффинов аккуратно влить тесто. Затем поставить в духовку на 180 градусов на 15 минут. Кексики должны подняться.