Папки: Выпечка несладкая
Ингредиенты:Начинка:
* Куриное филе - 300 г.
* Цветная капуста - 200 г.
Тесто:
* Яйцо - 1 штука
* Йогурт натуральный - 50 г.
* Овсяная мука - 50 г.
* Кукурузная мука - 50 г.
* Соль по вкусу.
Заливка:
* Яйцо - 1 штука
* Сливки 10 % - 60 мл
* Соль по вкусу.
Приготовление:
1. Приготовить начинку - мелко нарезать куриное филе и цветную капусту. Хорошо перемешать.
2. Приготовить тесто - все ингредиенты для теста смешать и вымесить. Тесто должно быть как пластилин.
3. Заполнить форму тестом, сделать бортики и дно и сверху выложить начинку.
4. Приготовить заливку - все ингредиенты смешать и залить ею начинку.
5. Выпекать в духовке 20-30 минут при 180 градусах.