Ингредиенты:
яйцо - 1 штукабанан - 1 штукатворог 5% - 300 г.мука - 2 столовые ложкиразрыхлитель - 1 чайная ложкасоль - щепоткаПриготовление:
1. Банан размять вилкой и превратить его в пюре.
2. Добавить творог.
3. Добавить яйцо и всю массу хорошо перемешать.
4. Всыпать муку, разрыхлитель и соль. Перемешать до однородности.
5. Смочить руки водой, сформировать сырники и обжарить с двух сторон до румяности на а/п сковородке.