Папки: Пудинги
Ингредиенты:1. Яблоки - 3-4 штуки (небольшие).
2. Яйцо - 2 штуки.
3. Сахар - 3-4 чайных ложки.
4. Манная крупа - 4 чайных ложки с горкой.
5. Сметана - 3-4 столовых ложки.
Приготовление:
1. Яблоки нарезать четвертинками, очисть от сердцевинок и кожуры и натереть на крупной тёрке.
2. В тёртые яблоки добавить манную крупу, сахар, сметану, перемешать.
3. Яйца взбить миксером в отдельной посуде и добавить в яблочную массу, перемешать.
4. Выложить яблочную массу в формочки, поставить на противень и запечь в духовке при 180 градусах в течение 15-20 минут. Пудинг должен слегка зарумяниться.