Папки: Выпечка несладкая
Ингредиенты:1. Рисовая мука - 20 г.
2. Мягкий творог 5% - 100 г.
3. Яйцо - 1 штука.
4. Соль - по вкусу.
5. Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
6. Ветчина - 30 г.
7. Сыр твёрдый - 30 г.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, муку, мягкий творог. Добавить разрыхлитель и соль. Половину теста выложить на сковороду.
2. Сверху выложить тёртый сыр и нарезанную ветчину.
3. Вылить остаток теста, чтобы закрыло начинку.
4. Поджарить лепёшку с двух сторон под крышкой.